五福临门——五味果仁汤圆
五福临门——五味果仁汤圆是七婆分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五福临门——五味果仁汤圆”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五福临门——五味果仁汤圆。
菜式简介
很多时候,食材都会被寓意吉祥的意思,比如花生桂圆,人们通常会比喻招生贵子。这道菜采用了榛子,腰果,核桃,芝麻,葡萄干5种坚果制作,做法简单,但寓意深渊,是一道比较吉祥,讨喜的菜式,可以做主食也可以做最后的甜品。汤圆寓意团团圆圆的意思,正好符合了年夜饭全家大团聚的主题,在简单的水煮汤圆上面添加一些果仁,简单的汤圆却也变的精致起来
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 汤圆12个
- 辅助料
- 榛子16颗
- 核桃12颗
- 腰果16颗
- 葡萄干30粒
- 调味料
- 果味伏特加或兰姆酒20克
五福临门——五味果仁汤圆的做法步骤
五福临门——五味果仁汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
压凹面汤圆的时候汤匙要沾点水,不然糯米做的汤圆很容易粘哦,要慢慢的压,不然很容易破裂开口
葡萄干可用剪刀剪小粒,最后摆盘的时候再摆上大粒的
果酒是最后淋的