黄金南瓜丝饼
黄金南瓜丝饼是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄金南瓜丝饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金南瓜丝饼。
菜式简介
往日吃的南瓜饼都是甜的,因为南瓜自身的甜度,似乎更容易被接受为甜饼。然而,南瓜饼也可以是咸的。其实,这不是最初的想法,只不过猛然间发现最初的那个计划,可能没法管饱,索性临时改变计划,反正也是个新鲜玩意儿。结果,就成了煎饼。
其实就是蛋糊饼的做法,只不过在里面加了南瓜丝,咸中略带着甜,透着淡淡的南瓜味,看起来不错,反响也还算不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜200克
- 鸡蛋1个
- 面粉75克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜丝适量
- 葱花适量