八宝阴米饭
八宝阴米饭是远帘分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“八宝阴米饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八宝阴米饭。
菜式简介
什么是阴米?它是选用糯米为主料,先将上等糯米淘洗 ,浸泡,然后过滤,蒸熟,阴干,制成“阴米”,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗、滋阴等作用,女性朋友食用尤佳。
平时人们一直喜欢把阴米来炒炒米或煮粥,前几天婆婆做了不少阴米,拿了一些给我,并说阴米用来做八宝饭也好吃,叫我有空试试。今天在家休息,也来试着做一下八宝阴米饭吧,材料没足八种,先凑合一下。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 阴米适量
- 辅助料
- 芸豆适量
- 黄油适量
- 葡萄干适量
- 圣女果适量
- 珍珠李适量
- 豆沙适量
- 调味料
- 白糖适量
八宝阴米饭的做法步骤
八宝阴米饭做法技巧/窍门/补充说明:
用阴米来做八宝饭,比生糯米更方便快捷,而且吃的时候感觉没这么腻,多吃一点也无妨。