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炒意大利螺旋面

做菜达人@(纳尼亚)
炒意大利螺旋面是(纳尼亚)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒意大利螺旋面”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒意大利螺旋面。
炒意大利螺旋面

菜式简介
    记得二十年前,每次到天津街去,都会在美食街买上一盘热乎乎的炒面。当时大厨师在一个五十厘米左右的大锅中翻炒着美味的炒面,很多人都会情不自禁的停下脚步。孩子很喜欢吃炒面,但是中午带饭炒面会变成一大坨,无意中发现意大利面不会粘在一起,终于可以完成宝宝的愿望了,用意大利面做炒面,味道真的很棒。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
胡萝卜50克
牛肉100克
牛心菜200克
意大利面200克
辅助料
香菇30克
调味料
适量
适量
生抽适量
香油适量
胡椒粉适量

炒意大利螺旋面的做法步骤

炒意大利螺旋面做法技巧/窍门/补充说明:

 1、意大利面用开水泡软后煮可以节省时间。

  2、加入生抽使面的颜色变红才入味。

菜谱标签:面条

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