韭菜炒香干
韭菜炒香干是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜炒香干”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒香干。
菜式简介
香干这东西价廉物美，营养丰富老百姓都喜欢吃我也不例外。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，香干由于已经卤制过一次所以炒制的时候不需要什么技巧，再加上春天肥嫩鲜美的韭菜，想不香都难。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香干300克
- 韭菜100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 红椒1个
- 姜适量
- 生抽适量
- 椒盐适量