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早餐--素包子的做法

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早餐--素包子的做法是简单就是美分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“早餐--素包子的做法”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的早餐--素包子的做法。
早餐--素包子的做法

菜式简介
  1·粉丝放入沸水中煮3分钟。
  2·萝卜切丝,用盐下水(揉搓)。
  3·将开水倒入腌好的萝卜丝中泡洗一下,然后挤干水分。
  4·豆腐煎成两面金黄,然后切丁。
  5·放入盐、鸡精(适量根据自己的口味)香油几滴搅拌均匀。
  6·将面团取出,搓成长条,做成剂子,擀成中间厚,周边薄的圆皮,包入馅料。
  7·蒸锅中加入冷水,将不沾布放在蒸屉上,放入包子,醒20分钟,注意间隔,蒸好的包子还会再膨胀,大火将水煮开,调到中火,蒸15分钟就可以了。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
中筋面粉300克
牛奶180克(可水代替)
辅助料
酵母粉3克
干粉丝5克
青萝卜80克
豆腐80克
调味料
白 糖3克
1克(加入面粉中的量)

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