肉末茄子
肉末茄子是村女。分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“肉末茄子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子。
菜式简介
关于茄子:中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。是物美价廉营养丰富的上品噢!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 茄子2条
- 瘦肉250克
- 辅助料
- 老抽适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 太太乐鸡精适量
菜式简介
关于茄子:中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。是物美价廉营养丰富的上品噢!