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炸薯条《自制品》

菜谱编号:154-363
炸薯条《自制品》是【练太太】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条《自制品》”。
炸薯条《自制品》

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子总是喜欢去肯德基吃薯条配可乐,可是可乐这类碳酸饮料孩子喝多了对身体不好。为了减少孩子这类问题,所以我常会在家自己炸点,自我感觉不比肯德基的差,甚至还吃得放心,干净,味道比外观也比外面的好。不信你试试!!!

炸薯条《自制品》主厨:练太太

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
油:适量--
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量

炸薯条《自制品》的做法步骤

  • 第五步:捞出控完水摊开晾会。
  • 第六步:锅内放油烧至八成,开始下薯条炸至金黄变硬即可捞起控油。
  • 第七步:放入大盆器中倒放盐和胡椒摇匀,喜欢原味的可以不放胡椒就行。
  • 第一步:买土豆时挑个大的买更好。
  • 第八步:装盘用番茄酱点缀即可。
  • 第四步:冷水下锅放薯条煮沸再滚两分钟捞起控水待凉。
  • 第二步:刮皮法净切条。
  • 第三步:洗掉淀粉,用盐水浸泡十几分钟。
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸薯条《自制品》。

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