切块蛋糕
切块蛋糕是美乐猪分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“切块蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的切块蛋糕。
菜式简介
做了几次蛋糕卷,感觉不是很柔软,这次减少了面粉的量,还加了少量的泡打粉,出来的蛋糕特别软,口感好,奶香味足。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉160克
- 辅助料
- 鸡蛋6个
- 玉米油3勺
- 泡打粉半小勺
- 奶粉25克
- 清水90克
- 调味料
- 糖40克(加入蛋黄)
菜式简介
做了几次蛋糕卷,感觉不是很柔软,这次减少了面粉的量,还加了少量的泡打粉,出来的蛋糕特别软,口感好,奶香味足。