劲爆鸡米花
劲爆鸡米花是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“劲爆鸡米花”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的劲爆鸡米花。
菜式简介
像这种鸡米花,薯条,我们完全可以在家做。省钱又卫生。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 淀粉适量
- 面包渣适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
劲爆鸡米花的做法步骤
劲爆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
1,用鸡腿肉也可以
2,裹鸡米花的时候不要急,用手捏着做,要是滚面包糠的时候不圆,就用手搓圆。
3,过年可以多做点生坯,冻起来,吃的时候炸就可以了。
4,鸡胸肉扁平,可以切小点,两个叠在一起,就会圆圆的了。
5,没有面包糠,用干馒头搓渣也可以。