奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥, 滋滋奶酪香
奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥, 滋滋奶酪香是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥, 滋滋奶酪香”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥, 滋滋奶酪香。
菜式简介
吃过麦旋风吧,里面的奥利奥碎吃着是不是很棒呢?今天番茄用奥利奥碎做了一款奶酪蛋糕,中间柔滑的乳酪蛋糕刚好变成了超大的乳酪味夹馅。
不过这次的夹馅,不再能舔一舔解决掉··而是需要一口一口吃掉··
无论“文吃”(配下午茶,用小勺子挖,小口抿着,切记捂嘴),还是“武吃”(直接扒开,嗷呜咬掉,留下牙印,嘴角蛋糕)都是很享受的事情凹~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油15克
- 奥利奥饼干屑55克
- 奶油奶酪150克
- 细砂糖50克
- 淡奶油85克
- 低筋面粉1小勺
- 蛋黄1个
- 奥利奥饼干块20克
奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥, 滋滋奶酪香的做法步骤
奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥, 滋滋奶酪香做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1,出炉前,用牙签插入蛋糕体中央,如出现少许粘黏物即可出炉。
2,用手动打蛋器慢速方式搅拌奶酪糊,成品较不易龟裂。
3,最后表面盖上锡纸,目的是为了防止饼干屑过干。
相关食材:奶酪