蒜蓉黄瓜
蒜蓉黄瓜是芸儿猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉黄瓜”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉黄瓜。
菜式简介
黄瓜,英文名字Cucumber,也称胡瓜、青瓜,葫芦科甜瓜属植物。是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时,后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改)。黄瓜广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 大蒜少许
- 香菜少许
- 调味料
- 香油少许
- 盐少许
- 醋少许