小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是爱烹饪的女主播分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小葱拌豆腐”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小葱拌豆腐。
菜式简介
有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐200克
- 小葱8棵
- 辅助料
- 盐半茶匙
- 鸡精半茶匙
- 香油半汤匙
小葱拌豆腐的做法步骤
小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、说是小葱拌豆腐,但真正做这道菜的时候绝对不能用筷子"拌",要拎起盆掂,否则豆腐易碎。
2、也有将豆腐过一下水的,我习惯直接吃。
答配菜谱:小葱与豆腐的做法