花生酱奶酪

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花生酱奶酪是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“花生酱奶酪”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱奶酪。

菜式简介
　　一直在想，用什么方法把最后这点花生酱解决掉。最后，终于将目光锁定在孟老师的花生酱奶酪上。孟老师的花生酱应该是香甜细滑的吧？自己的花生酱是自制无味的，不过，这又有什么关系？没有甜味，可以在奶酪的配方中添加少许糖，而略带颗粒的口感，或许又会是别一番趣味。
　　主意既定，只等天气——谁会在阴凉的雨天里去思念一杯冰冷的甜品呢？终于等到艳阳高照。。。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺煮; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 吉利丁片3克; 花生酱20克; 牛奶150克; 细砂糖18克

辅助料: 熟花生碎少许

花生酱奶酪的做法步骤

花生酱奶酪做法技巧/窍门/补充说明：

事先将花生酱用牛奶调成液体状，更容易与牛奶混合。
加热牛奶时无需煮至沸腾，细砂糖完全溶化后即可离火。
容器大小可以根据自己喜好选择。

菜谱标签：甜品

相关食材：花生奶酪花生酱

答配菜谱：奶酪与花生的做法

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