盘丝饼
盘丝饼是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“盘丝饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盘丝饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜碱面条适量
- 辅助料
- 食用油适量
盘丝饼的做法步骤
盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、饼半煎半炸状态最好。
2、我用的是面条,如果您用抻面更好,而且越细越好。(面用碱水、盐和)
3、吃时挑开散上白糖为正宗盘丝饼吃法。