甜甜圈
甜甜圈是锦色琉璃分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“甜甜圈”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜甜圈。
菜式简介
甜甜圈是孩子们最爱的食物，表面洒满糖霜，咬一口外表甜蜜，内里柔韧，满口余香！(展开)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉150克
- 低筋粉100克
- 细砂糖25克
- 盐3克
- 奶粉10克
- 蛋液15克
- 酵母3克
- 黄油25克
- 辅助料
- 水135克
- 调味料
- 糖粉适量
甜甜圈的做法步骤
甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明：
这次用的是爱和自由的方子，感觉面团比较大，没有按照他原方子一样用手捏出甜甜圈模样，而是擀皮，这样好操作一些。后来面团没有用完，大概还剩了250g左右。不过因为做出来比较小，所以在炸的时候缩短了时间，一面炸黄后就可以翻面了。