特色炒饭
特色炒饭是石泉食美分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“特色炒饭”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的特色炒饭。
菜式简介
我们这以酸辣为主，麻辣在我们这也很受欢迎，很多菜都会放一些酸辣椒和酸菜。酸菜就是泡菜，制作方法几乎和四川泡菜一样，但还是各有特色。喜欢辣的可以加多一些酸辣椒，也可以加多一些油，很有地方特色的一款炒饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 辅助料
- 酸蒜苔适量
- 火腿肠一根
- 酸辣椒适量
- 香葱适量
- 鸡蛋一个
特色炒饭的做法步骤
特色炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
如果把火腿肠换成肉末，那味道是火腿肠没法比的，也可以把酸辣椒换成野山椒，味道会非常的刺激，配料都有一定的咸味，所以盐要少放要先放。