微波炉版无油新奥尔良烤翅
微波炉版无油新奥尔良烤翅是【夜魇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉版无油新奥尔良烤翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
4月13日，阴。
昨晚下了小雨，今天的重庆不冷也不热。
明天又要上班了，新的一周，又是快节奏，上午主持，下午审稿审片，还要外采。囧
此前经常做微波炉无油版的新奥尔良烤翅，味道非常好，而且零难度。
只需要在网上购买奥尔良烤翅腌料，谁都能做出来。
按照说明，一般是一斤鸡翅配35-40克腌料。
我有时会用半调羹料酒把腌料调开，再放入鸡翅。
也有很多次是直接把鸡翅洗净，就那样放进腌料拌匀，因为鸡翅洗净后本身带有水分。
无论哪种方法，水或者料酒都不要多，鸡翅很入味。
所有吃过的朋友和同事都赞口不绝。O(∩_∩)O
无油，健康，简单到零难度，新奥尔良烤翅，味道一点不比某某快餐店的差。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烤翅腌料：适量 | 料酒：适量 |
微波炉版无油新奥尔良烤翅的做法步骤
微波炉版无油新奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、腌料和鸡翅的比例根据购买的腌料的说明，尽量少加水或料酒，那样会更入味，事实上我经常洗净鸡翅后，就那样撒上适量的腌料拌匀揉搓。
2、腌渍后剩下的酱汁别浪费，涂到鸡翅表面，既入味还可以增加色泽。
3、我的微波炉是光波和微波两种功能的，这次用的混合档，两面各8分钟。如果你只有微波，那就像平常一样高火烤制，但是要根据自己微波炉的功率决定到底需要烤制多久。建议先少烤几分钟，根据情况增加烤制时间，以免过硬或烤糊。
4、不用放油，鸡翅烤后会出很多油。
零难度，无油，微波炉版新奥尔良烤翅。
菜谱标签：小吃