蕃茄土豆炸酱面
蕃茄土豆炸酱面是乐逍遥分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蕃茄土豆炸酱面”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蕃茄土豆炸酱面。
菜式简介
尝试做了炸酱面后，开始对裹着浓浓酱汁的面条产生了兴趣。今天接着捣弄，但换个口味，不放肉，主角换成蕃茄，土豆。做好的酱酸甜软绵，也非常可口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 蕃茄3个
- 土豆一个
- 洋葱半个
- 青椒一个
- 鸡蛋1个
- 拌面酱1汤匙
- 南瓜一小块
- 面粉2碗
蕃茄土豆炸酱面的做法步骤
蕃茄土豆炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1）面要和得硬一些，吃起来才劲道。
2）鸡蛋最后放，口感会比较鲜嫩。
3）蕃茄用开水烫过，就很容易剥皮。
4)如果要省时间，做煮酱的时候擀面和煮面。
相关食材：土豆