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茄汁金枪鱼意大利面

做菜达人@骨朵
茄汁金枪鱼意大利面是骨朵分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“茄汁金枪鱼意大利面”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁金枪鱼意大利面。
茄汁金枪鱼意大利面

菜式简介
  金枪鱼罐头买回来开盖了好久,一直都没有用完。经常想着要怎么怎么把它用了。
  
  某天,和青青去新街口吃饭,猛然看到金枪鱼意面。。。我想这不就是立马把我苦恼的事情解决了么
  
  其实,做菜和做人一样,随性点,随意点,菜和人都会因此而变得轻松和出彩。菜如人生,做菜有菜谱,上面有着用料用量,按着菜谱来条条框框地那肯定错不了。可是,即使很用心做,难免也会少了些出彩吸引眼球的地方。
  假如某天,睡醒了突然灵光一现,脑子里就那么地闪现了一丝一毫的灵感,随意而作,用心慢慢做。也会得到许多的慰藉和快感。
  
  把家里能用的材料能搭上的料都放进去了。洋葱是上星期做自制肉酱拌面的时候买的,肉丸也是N久之前家乐福买的,只有西红柿---嘿嘿,当天晚上下班的时候路过菜场买的。反正看到啥可以往里头扔,且不是破坏口感的,通通扔进去!
  
  
  随遇而安的美味---I LOVE IT!

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
意大利面一撮
辅助料
口蘑几个
金枪鱼罐头适量
黄油小块
洋葱碎适量
肉丸两个
香草小把
西红柿一个
综合香草适量
罗勒适量
调味料
番茄沙司适量
番茄酱适量
橄榄油适量

茄汁金枪鱼意大利面的做法步骤

茄汁金枪鱼意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

再唠叨下怎么煮意面吧
1、用一个大一点的容器,多放点水,这样面条不会粘在一起,煮的时候,要用筷子把面条分开。
2、在水里放些盐,会更好吃。
3、面条煮的时间可以参照包装上注明的时间,可以尝一下不要煮的太软,就没有劲道了。
4、面条起锅后趁热就要浇上酱汁,这样面条能够充分的吸收酱汁。不要过冷水,面条就没有味道了。
5、面条吃不完可以放冰箱,要吃的时候拿出来加热下就行。

相关食材:金枪鱼意大利面

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