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土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)

做菜达人@迟早早
土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)是迟早早分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)。
土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)

菜式简介
  土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物;排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
排骨250克
土豆200克
辅助料
红葱头20克
10克
10克
小葱10克
红椒10克
桂皮20克
八角10克
香叶10克
调味料
耗油适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
料酒适量
鸡精适量
食盐适量

土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)的做法步骤

土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸)做法技巧/窍门/补充说明:

1、排骨要用水煮一下、放点葱姜去腥味,然后放料酒和盐腌一会。
2、要等到排骨焖得差不多熟了的时候再加土豆,要不会烂在锅里成糊糊了哦!
3、土豆切块后要放入清水中,否则会变黑的。

菜谱标签:热菜
相关食材:排骨土豆

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