记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭
记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭是夜魇分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭。
菜式简介
2014年3月21日。
重庆的夜，依然春寒料峭。
如同16年前的北京。
那年的我独自一人在寒夜中穿过北京广播学院的北门。
3元钱的黄瓜火腿炒饭，2元的肉夹馍。
简陋的餐馆中生着火炉，昏黄的灯光下我大口地吃着我的晚餐。
至今无法忘记当时的美味感觉。
如今晚归，依然不会有人给我电话，不会有人问我身在何处。
但是，黄瓜火腿炒饭的感觉依旧。
这就是16年前，记忆中广院的味道。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 隔夜米饭适量
- 黄瓜适量
- 火腿肠适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭的做法步骤
记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、蛋炒饭最好用隔夜的米饭。
2、也可以用其他自己喜欢的配菜来炒。
3、关火后再入葱花，铁锅和米饭的余温足够让葱花断生，并让葱香浓郁。
记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭。
答配菜谱：火腿与黄瓜的做法