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椰蓉花包

做菜达人@辽南蟹
椰蓉花包是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“椰蓉花包”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉花包。
椰蓉花包

菜式简介
    【椰蓉花包】花儿一样美丽的面包
    喜欢这种造型,特别喜欢,看起为来总那么充满阳光!
    用椰蓉馅又做了一次。看也看不烦,吃也吃不烦。
    先来做椰蓉馅。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉430克
低粉70克
40克
2克
黄油30克
酵母5克
牛奶200克
鸡蛋一个
辅助料
黄油50克
椰蓉100克
50克
牛奶20克
鸡蛋50克

椰蓉花包的做法步骤

椰蓉花包做法技巧/窍门/补充说明:

面包粉的吸水性会有区别,可以留下10克奶做调整。
这个面包基本还是一发做成的,面和好后只是饧发了10分钟,接着就整形了。效果还是挺好的。
面包凉之后一定要用保鲜袋装起来,我们这儿室温13度左右,常温下放二天没有问题。天气热了,还是要放冰箱冷藏保存。吃时可以用烤箱120度几分钟就好了。
烤箱脾气会有不同,方子温度只供参考。

相关食材:椰蓉

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