6寸草莓戚风蛋糕
6寸草莓戚风蛋糕是食梦熊熊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“6寸草莓戚风蛋糕”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸草莓戚风蛋糕。
菜式简介
第五次做戚风,蛋糕依旧没回缩也没塌陷。还是那句话的说,方子掌握这样一个比例,干料:湿料=5:8,其中一个鸡蛋看做10克湿料,糖随意。知道了这个比例,以后都可以自己配方了哟~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 低粉45克
- 草莓粉5克
- 鸡蛋3个
- 白砂糖35克
- 牛奶30克
- 玉米油20克
- 辅助料
- 盐1克
- 白醋适量