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自制草莓酱

菜谱编号:202-491
自制草莓酱是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制草莓酱”。
自制草莓酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
草莓:500克--
辅助料用量
糖:150克柠檬:1/2个

自制草莓酱的做法步骤

  • 第二步:洗净的草莓切拇指头大小倒上白糖腌制两小时
  • 第五步:小火翻炒
  • 第一步:草莓去蒂用盐水洗净
  • 第八步:晾凉装罐即可
  • 第七步:一直炒到收汁粘稠,草莓变软关火
  • 第四步:草莓和草莓汁倒入锅中,挤入半个柠檬汁
  • 第三步:腌制好的草莓出水了
  • 第六步:慢慢会出现白白的泡泡,继续翻炒
  • 相关食材:草莓草莓酱

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