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南瓜焗饭

做菜达人@我们爱小凡
南瓜焗饭是我们爱小凡分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜焗饭”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜焗饭。
南瓜焗饭

菜式简介
  十数年前,爹和娘在某咖啡厅吃过南瓜焗饭,一向挑剔的爹难得地称赞有加,后来那家咖啡厅关门了,也没再吃过那么色香味俱全的南瓜焗饭了。现在,为了对付吃饭坐不住的小宝贝,娘自创的独家南瓜焗饭出炉了。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
南瓜1个
适量
辅助料
香肠1根
火腿1根
香菇4个
玉米粒适量
青豆适量
二层肉1两
调味料
适量
花生油适量
料酒适量

南瓜焗饭的做法步骤

南瓜焗饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、菜随口味随意搭配。
2、饭和香肠等食材要先用压力锅煮熟,饭里的水宁少勿多,多了,饭不香,但太少,饭可能煮不熟。
3、可在南瓜饭上铺马苏里拉奶酪烤制,不过盖了南瓜盖子,不怕饭会烤焦,小家伙也不喜欢在饭里面混合奶酪,本款没有加。

相关食材:南瓜

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