毛薯丸子
毛薯丸子是【青妮】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛薯丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛薯主治脾虚泄泻；肾虚遗精；带下；小便频数；虚劳咳嗽；消渴；疮疡溃烂；汤火伤。具有健脾止泻；益肺滋肾；解毒敛疮的功效。
小时候妈妈就常煮这个给我吃，现在换我煮给妈妈吃，
甜甜的，滑滑的，咬一口，嫩嫩的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛薯：400克 | 粳米粉：适量（面粉） |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 姜：1块 |
毛薯丸子的做法步骤
毛薯丸子做法技巧/窍门/补充说明：
没有粳米粉可以用面粉代替；
放粳米粉太少煮时丸子会散掉；
菜谱标签：汤类