返回

紫薯吐司

做菜达人@羊羊厨房
紫薯吐司是羊羊厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“紫薯吐司”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯吐司。
紫薯吐司

菜式简介
  这个吐司依旧是深夜出炉,确切说,是凌晨一点多出炉的。因为面团揉好就已经是下午4点了,我去了超市买紫薯、顺便买一些日用品,晚上又和朋友吃了个饭,所以必须得是常温发酵,不然我赶不回来呀!
  紫薯泥里面应该要再加一些牛奶的,有点干,涂抹的不是很均匀。
  这次在面包桶外面包了一层锡纸,果然就好看多了,底部外皮也很薄,颜色金黄,超级柔软,我挺满意的。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
面包粉200克
中筋面粉120克
辅助料
无盐黄油30克
白砂糖45克
2克
酵母粉4克
全蛋液56克
165克
脱皮白芝麻少许
表面装饰蛋液少许

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM