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咖喱鸡肉饭

做菜达人@小艾厨娘
咖喱鸡肉饭是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“咖喱鸡肉饭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鸡肉饭。
咖喱鸡肉饭

菜式简介
  咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜等,一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌,令人胃口大增,而且同时能去除肉类的膻味,因而很受大家的喜爱,尤其是小孩子。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡腿肉一个
米饭一碗
辅助料
土豆半个
胡萝卜半个
洋葱半个
辣椒一个
调味料
咖喱两块
适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

咖喱鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

1 咖喱鸡肉饭是极简单的料理,零厨艺都会做。
2 可以选用鸡胸肉,我个人喜欢鸡腿肉更香。
3 咖喱本身有味道,依据个人口味调整盐的用量。

相关食材:鸡肉咖喱

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