日式亲子盖饭-親子丼
日式亲子盖饭-親子丼是juju的巴黎厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“日式亲子盖饭-親子丼”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式亲子盖饭-親子丼。
菜式简介
親子丼读成oyakodon，丼在日语里指的是盖饭，所以親子丼就意味着亲子盖饭。因为亲子盖饭主要食材就是鸡肉和鸡蛋，所以亲子的由来也是在这里。亲子盖饭做法简单，味道非常鲜美，喜欢吃日式的朋友千万不能错过的一道最家常的日料哦~！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 去骨鸡腿肉200克
- 鸡蛋4个
- 香菜（可以用海带丝代替）20根左右
- 洋葱1个
- 米饭一碗
- 辅助料
- 酱油2勺
- 砂糖1勺
- 味醂1勺
- 清酒（可用料酒代替）1勺
- 水100-120ML