紫薯黑芝麻汤圆
紫薯黑芝麻汤圆是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“紫薯黑芝麻汤圆”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯黑芝麻汤圆。
菜式简介
今天做的这个汤圆,完全是为了让过年的气氛更浓些,加了紫薯来做汤圆的皮,让汤圆这个寓意团圆的食品更带有喜庆的色彩。因有了紫薯营养也更丰富些,搭配黑芝麻的馅料,那是好吃好看又营养,过年吃一碗这样的团圆,美哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉400克
- 紫薯200克
- 开水300克
- 辅助料
- 黑芝麻160克
- 白芝麻100克
- 冰糖170克
- 黄油50克
- 蜂蜜柚子酱100克
- 调味料
- 米酒适量