【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美
【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美是诗心分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美。
菜式简介
紫薯是我一直都很喜欢的，不光是因为它的营养和独特的味道，更因为它那梦幻而迷人的色彩，普普通通的点心里只要有它的身影，都会让我觉得高贵与华丽。用紫薯泥制作的吐司也不例外，淡淡一抹紫，便能带来一份更加愉快的心情。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高粉250克
- 熟紫薯90克
- 牛奶115克
- 蛋液24克
- 细砂糖32克
- 盐2克
- 干酵母5克
- 黄油25克
- 辅助料
- 全蛋液适量
- 杏仁片适量
【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美的做法步骤
【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：紫薯蒸熟后先和牛奶搅拌均匀，不要直接用紫薯块和面粉混合，那是搅拌不均匀的。
2：如果喜欢面包皮颜色浅而薄，可以在面包桶上包上锡纸，在最后15分钟左右的时候拿掉即可。当然也可以直接选择上色浅，但有一个不足之处是面包的表面上色也会很浅。
答配菜谱：紫薯与吐司的做法