腊八蒜
腊八蒜是紫韵千千分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腊八蒜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八蒜。
菜式简介
泡腊八蒜是北方的习俗,我以前在北方的时候也吃过,觉得挺好吃的。回南方后就再也没吃过了,看着北方的朋友都泡起腊八蒜来,嘴馋得不行啊。那就试试泡上一点,开始还以为南方的天气比较热,大蒜不会变绿,结果一周之后全都绿了,而且很爽口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 大蒜3个
- 辅助料
- 米醋适量