冰糖黄精粥
冰糖黄精粥是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“冰糖黄精粥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖黄精粥。
菜式简介
黄精不是黄金,黄精却似黄金。黄精是百合科植物黄精的根茎,有滋补心肺,补中益气,填精髓,乌须发,生津之功效。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老,降血糖和强心作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢。对于病后体虚,肺燥咳嗽,胃热口渴,阴虚精亏有很好的作用。好东西拿回来不用,咱来做个黄精粥。此粥适用于脾肺气虚,倦怠乏力,饮食减少,咳嗽气短,干咳无痰,或肺痨咳血等症。照例用电炖锅来煲,省事省力。刚刚煲出来的粥看起来水是水米是米,别急,搅上一搅,粥就变戏法似的浓稠起来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄精20克
- 小米150克
- 冰糖20克
- 辅助料
- 水适量