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椰奶桃子布丁

做菜达人@micky甜
椰奶桃子布丁是micky甜分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“椰奶桃子布丁”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰奶桃子布丁。
椰奶桃子布丁

菜式简介
  随性简单的布丁,朴实甜美的味道

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度简单
主材料
低筋面粉70克
牛奶100ML
椰奶100ML
鲜奶油150ML
桃子2个
鸡蛋1颗
辅助料
糖浆适量
适量
朗姆酒适量
黄油适量

椰奶桃子布丁的做法步骤

椰奶桃子布丁做法技巧/窍门/补充说明:

1·即使混合均匀的面糊也需要用滤网过滤一遍,这样做的目的是使布丁口感更细腻
2·在放入水果后布丁液倒入烤碗中只需注入7-8分满,切忌不可填满,因为布丁液在烘焙过程中会膨胀,如果液体注入过满会导致溢出。
3·如果喜欢口味偏甜的,可以食用的时候在撒些糖粉

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:椰奶

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