椰奶桃子布丁
椰奶桃子布丁是micky甜分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“椰奶桃子布丁”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰奶桃子布丁。
菜式简介
随性简单的布丁,朴实甜美的味道
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 牛奶100ML
- 椰奶100ML
- 鲜奶油150ML
- 桃子2个
- 鸡蛋1颗
- 辅助料
- 糖浆适量
- 盐适量
- 朗姆酒适量
- 黄油适量
椰奶桃子布丁的做法步骤
椰奶桃子布丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·即使混合均匀的面糊也需要用滤网过滤一遍,这样做的目的是使布丁口感更细腻
2·在放入水果后布丁液倒入烤碗中只需注入7-8分满,切忌不可填满,因为布丁液在烘焙过程中会膨胀,如果液体注入过满会导致溢出。
3·如果喜欢口味偏甜的,可以食用的时候在撒些糖粉