茄汁排骨炖山药

做菜达人@日光仙子

茄汁排骨炖山药是日光仙子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较未知的菜式。“茄汁排骨炖山药”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁排骨炖山药。

菜式简介
　　酸甜的排骨配上软糯的山药，是我家三口的最爱，用来招待客人也绝对没问题哦！

茄汁排骨炖山药做法技巧/窍门/补充说明：

电压力锅不会蒸发水分，因此炒番茄出的汤汁和排骨本身的水分就足够了，如果喜欢汁多些的可以适当少加些水，水太多，汤汁变稀就裹不住排骨和山药啦！我喜欢汁多些用来拌米饭吃就加了半碗水。
请教一下大家，为什么我的照片传上来总是倒的呢？怎么调整照片角度啊？（我从相册里调整过，不管事的）

菜谱标签：热菜

相关食材：排骨山药

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