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一口玉米酥

做菜达人@食·色
一口玉米酥是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“一口玉米酥”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一口玉米酥。
一口玉米酥

菜式简介
  “只有笨蛋才会忠实于原著。”其实,并没有人能完全忠实于原著,即便是完全照方操作。因为,此不是彼,你不是他。即便是同一个人制作,即便是每一次的结果看起来都那么分毫不差,它们也是不同的。因为,此一时非彼一时。时空流转,它们纵然外表相似,却已是不同的生命。而生命是不可复制的。所以,尽管这是食尚先生的方子,却仍只能是色的玉米酥,而不是食尚先生的玉米酥。略费些嚼劲的玉米酥,特意切割成一口大小,可以不用费劲把它咬断,而直接扔进嘴里,牙口好的,慢慢磨牙,费牙劲的,就让它在嘴里慢慢化开。。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
水麦芽62克
0·5克
细砂糖30克
22克
黄油10克
辅助料
玉米片100克

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