西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是【甜心暖心】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：1个 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋中可加入少量的水，这样炒出来的鸡蛋更加鲜嫩
由于鸡蛋比较吸油，所以炒鸡蛋时用的油量要比平时炒菜用的油多些
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法