香辣土豆鸡
香辣土豆鸡是雾浣分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香辣土豆鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣土豆鸡。
菜式简介
下午都4点半了,突然好想吃土豆炖鸡,记得第一次吃是去年中秋,以前根本不知道还有土豆炖鸡这道菜。家里一般都是红烧鸡、辣子鸡、宫保鸡丁、煲鸡汤……好吧,忍不住想吃土豆炖鸡了,风风火火跑出去买了鸡,刻不容缓地尝试着做了这道菜,自己比较喜辣,还加了辣椒。吃起来香辣极了!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡一只
- 辅助料
- 土豆一个
- 调味料
- 油少许
- 盐少许
- 酱油适量
- 鸡精少许
- 香菜少许
- 姜一块
- 大葱一段
- 香叶适量
- 八角三个
- 花椒数颗
- 干辣椒几个
- 野山椒几个
- 桂皮适量
- 香醋少许