双丝汤(土豆丝干豆腐汤)
双丝汤(土豆丝干豆腐汤)是爱烹饪的女主播分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双丝汤(土豆丝干豆腐汤)”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双丝汤(土豆丝干豆腐汤)。
菜式简介
这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的,此汤卖相一般,但口感非同凡响,土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰,很受用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆一个
- 干豆腐皮2张
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 香菜适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 五香粉适量
- 生抽适量
- 盐适量