来俩甜煎饼【铜锣烧】
来俩甜煎饼【铜锣烧】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“来俩甜煎饼【铜锣烧】”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的来俩甜煎饼【铜锣烧】。
菜式简介
也不知道何时，铜锣烧开始在中国流行起来
记得我第一次吃是在高中，味道已经记不太清了，就知道它有一个洋气的名字【铜锣烧】 具体为什么这么叫帅也不多做“考证”了，都说是哆啦a梦的最爱，那么好吃才是王道。
铜锣烧做法有很多种，帅做的这个是需要打发蛋白的。虽然略有麻烦，但也正因为蛋白的打发所以口感上要更为松软。如果图省事省去打发蛋白用鸡蛋直接调兑成面糊也是可以的。制作铜锣烧不需要烤箱，食材也是每家冰箱里都能找到的，喜欢的朋友不妨一试。 味道不比卖的差哦
老爸第一次吃直夸：“你做那个甜煎饼还挺好吃的。
“甜煎饼”哈哈 你也来试试咱这自家出产的“甜煎饼”吧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个中等大小100克左右
- 低筋面粉95克
- 奶粉25克
- 牛奶120克
- 细砂糖60-80克
- 辅助料
- 泡打粉3克
- 豆沙馅250克