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糖霜橙子饼干

做菜达人@小虫子又感冒
糖霜橙子饼干是小虫子又感冒分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糖霜橙子饼干”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖霜橙子饼干。
糖霜橙子饼干

菜式简介
  褚橙本身甜而不腻适合东方人的口感,果肉细腻,皮薄汁多,可以说是我吃过最好吃最好吃的橙子!褚橙凭借自身卓越的品质加上其背后励志的故事,想不走红都难。在吃完了试用装后,我又迫不及待的在网上订购了一箱,和周围的朋友们分享。
   我想,褚橙的甜,不仅仅是橙子本身的出众的甜度,对于每一个了解褚橙背后故事的人来说,这种甜更来自褚时健老人不放弃生活希望的感动。
   由于褚橙实在是太好吃了,让人舍不得再添加什么调味料来烘焙加工它,于是我想到用橙子汁来制作橙味点心,这样果肉什么的还可以美美的吃掉~下面就来给大家介绍我自创的一款糖霜橙子饼干~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉110克
黄油60克
蛋黄1个
糖粉30克
橙汁10克
辅助料
蛋白25克
糖粉45克

糖霜橙子饼干的做法步骤

糖霜橙子饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、将面团不能过度搅拌,否则口感就不太酥脆了

2、将面团放入冰箱冷藏是为了更好的整形

3、可以根据面团擀的厚度来决定烘烤时间,一般是饼干越厚,烘烤温度越低,时间越长

菜谱标签:烘焙饼干
相关食材:橙子糖霜

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