丹麦金砖面包
丹麦金砖面包是梦桃缘分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“丹麦金砖面包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丹麦金砖面包。
菜式简介
对金砖面包长草好久,一直没有动手,只因想到叠被子扞面皮有些懒洋洋的感觉。本想着去面包房买一个解解馋,一想到他们卖的金砖面包,下的人造油还不说,还面包身段提得老高,特别贵。想想还是自己动手,丰衣足食!哈哈
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 白糖25克
- 盐2克
- 黄油25克
- 酵母6克
- 鸡蛋1个(留1半)
- 牛奶130克
丹麦金砖面包的做法步骤
丹麦金砖面包做法技巧/窍门/补充说明:
小提醒:1:烤箱温度视自己的烤箱而定。2:面团松驰时间是放冰箱20分钟。我看天气冷就直接扞开再折叠,连松驰都省略掉。我没耐性。3:如果是夏天就不能这样,老老实实的按照步骤完成,否则,黄油化掉就前功尽废啦。
相关食材:面包