南瓜糊塌子
南瓜糊塌子是西山豆角分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“南瓜糊塌子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜糊塌子。
菜式简介
这道软饼的做法类似北京的糊塌子,略有不同的是,一般的糊塌子用的是西葫芦,而我的这个用的是南瓜,且南瓜的量稍大些。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小南瓜1个
- 辅助料
- 鸡蛋3个(稍小的柴鸡蛋)
- 全麦粉约150克
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
菜式简介
这道软饼的做法类似北京的糊塌子,略有不同的是,一般的糊塌子用的是西葫芦,而我的这个用的是南瓜,且南瓜的量稍大些。