花生瓜尖羹

做菜达人@sky姐

花生瓜尖羹是sky姐分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“花生瓜尖羹”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生瓜尖羹。

菜式简介
　　所谓花生瓜尖羹，就是用南瓜尖（叶子）和花生汁一起烹饪的，南瓜尖可能很多地方都不愿意食用，不过在我们云南则很普遍哦，尤其是煮花生汤最为常见，对于年夜饭的大鱼大肉下肚之后，喝上几勺花生瓜尖羹，很解腻哦。而且对于家有小宝们的家庭来说，大家都在喝酒喝果汁庆祝，小宝宝则该选择天然的，选择喝花生瓜尖羹是在适合不过的了

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 南瓜尖适量

辅助料: 花生适量

调味料: 姜末适量

花生瓜尖羹的做法步骤

花生瓜尖羹做法技巧/窍门/补充说明：

花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。

菜谱标签：羹类

相关食材：生瓜花生

答配菜谱：生瓜与花生的做法

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