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自制健康午餐肉

做菜达人@海蓝澜
自制健康午餐肉是海蓝澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“自制健康午餐肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制健康午餐肉。
自制健康午餐肉

菜式简介
  午餐肉,馋到你了吗?俺在切片装盘时,那香劲儿简直让人无法抵挡。肚子不叫唤的时候,闻到它一般都会叫唤,你喜欢怎么吃?带它做便当、宴客当冷盘、半夜还能用来下酒、还有人喜欢涮进火锅里。。
  这么好吃的东西,如今价格飚到让人发指的地步,那么一小罐肉买吧觉得贵了,不买吧还馋的不行,加上又频发食品安全问题,咱还是自己在家自制放心肉罐头吧。
  在制作中,特别加入了丘比沙拉酱,做出的成品更加鲜嫩,口感非常棒。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
后臀尖350克左右
辅助料
适量
沙拉酱1勺
鸡蛋1个
适量
调味料
1大勺
白胡椒粉1小勺
五香粉1小勺
生抽1大勺
白砂糖2/1小勺
黄酒1大勺
1大勺
干淀粉4-6勺

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