自制健康午餐肉
自制健康午餐肉是海蓝澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“自制健康午餐肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制健康午餐肉。
菜式简介
午餐肉,馋到你了吗?俺在切片装盘时,那香劲儿简直让人无法抵挡。肚子不叫唤的时候,闻到它一般都会叫唤,你喜欢怎么吃?带它做便当、宴客当冷盘、半夜还能用来下酒、还有人喜欢涮进火锅里。。
这么好吃的东西,如今价格飚到让人发指的地步,那么一小罐肉买吧觉得贵了,不买吧还馋的不行,加上又频发食品安全问题,咱还是自己在家自制放心肉罐头吧。
在制作中,特别加入了丘比沙拉酱,做出的成品更加鲜嫩,口感非常棒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 后臀尖350克左右
- 辅助料
- 葱适量
- 沙拉酱1勺
- 鸡蛋1个
- 姜适量
- 调味料
- 盐1大勺
- 白胡椒粉1小勺
- 五香粉1小勺
- 生抽1大勺
- 白砂糖2/1小勺
- 黄酒1大勺
- 油1大勺
- 干淀粉4-6勺