迷你龙猫小饼干
迷你龙猫小饼干是【安达Andrea】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你龙猫小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
起风了,宫崎骏大师收山了,想来这么多动画片一部不落地追着看完,最爱的形象就是大龙猫了,萌一脸血,龙猫控求共鸣啊。做了一款可爱的龙猫小点心,方法也很简便巧妙,让它们来纪念这些青春的动漫岁月吧。一边做,心里忍不住响起久违的小调0·0——多-多洛-多-多洛、多-多洛-多-多洛~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:150克(白面团) | 黄油:60克 |
辅助料用量 | |
巧克力:适量 | 牛奶:适量 |
鸡蛋:一个 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
迷你龙猫小饼干的做法步骤
迷你龙猫小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油软化后要迅速搅拌,不然冷却后又会凝固的。
2、巧克力不必完全融化,一来时间长,二来容易烤干,只要稍稍变软就可以开始蘸了。
3、烤完后黄白颜色不甚分明,如果想要再分明些可以不放那四分之一的黄油。
4、切小长方块的时候要根据龙猫的形状和圆片的大小适当增减,不然龙猫就不像了喔。