麦角饼
麦角饼是【fen086】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦角饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老底子的味道了，在老家基本上很多人家都会做，所以市场上有现成的饼皮。没想到没想到，到了杭州这个大都市，居然没得卖。好吧，自己动手丰衣足食，折腾了一个小时，揉了两次面，终于搞定了。其实这个饼里可以加很多的东西，比较常见的是萝卜丝、藕丝、南瓜丝等等，我最喜欢的还是藕丝饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：适量 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
麦角饼的做法步骤
菜谱标签：主食