奶香面包（面包机+手工揉面+烤箱版）
奶香面包（面包机+手工揉面+烤箱版）是loveliontender分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“奶香面包（面包机+手工揉面+烤箱版）”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香面包（面包机+手工揉面+烤箱版）。
菜式简介
对 您没看错 这就是长的跟麻花一样的面包 o(∩_∩)o···
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉半斤
- 辅助料
- 牛奶120毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油30克
- 肉松适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖3勺
- 酵母适量
- 奶粉适量
奶香面包（面包机+手工揉面+烤箱版）的做法步骤
奶香面包（面包机+手工揉面+烤箱版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、原料用量不是很精细，各位自行掌握。面包机和面的时候观察一下，不太干、不太稀即可
2、擀成薄片加馅料的过程 也是第一次发酵排气的过程，一举两得
3、黄油液化可在烤箱预热的时候进行，小碗放黄油，预热的时候放在烤箱中，算好二发完成的时间，两不耽误
4、烤完拿出马上刷液化黄油，这样面包的光泽口感都是最棒的
5、编辫子的方法很多，也可用一根长条按‘８’字形编成小餐包，自主掌握
6、关于手揉面出膜，以甩是方式把面团进行拉伸，然后再横向，各10次是我估计的，也许用不上这么过次
呵呵 祝你成功 ^_^
菜谱标签：烘焙
相关食材：面包