炸薯角
炸薯角是MarcV分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“炸薯角”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸薯角。
菜式简介
一直很喜欢吃薯角~但是超市很少有卖，就算有也很贵~这次自己做来试试~还是比较成功的~炸完吃热的，外焦里嫩~好吃~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆3个
- 辅助料
- 油适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
炸薯角的做法步骤
炸薯角做法技巧/窍门/补充说明：
1，土豆可以凭个人爱好切成薯角或者薯条
2，正好的薯角在冷冻之前，要吸干多余水分
3，薯角可以一次性多蒸一些，冷冻在冰箱里，随吃随炸